วุ้นกรอบสับปะรด

#วุ้นกรอบสับปะรด คนทานเจทานได้นะคะ ไม่มีส่วนผสมของเจลาติน ใช้ผงวุ้น (Agar) ซึ่งสกัดมาจากสาหร่ายทะเลค่ะ น้ำตาลและน้ำสับปะรดพันธุ์ทองระยอง100% จาก #ไร่บ้านอ้อ แต่บอกก่อนว่ายังไงก็หวานนะคะ แต่วุ้นกรอบสับปะรดของเราจะไม่หวานขนาดแสบคอ แต่จะให้หวานน้อยกว่านี้ไม่ได้แล้วน๊าวุ้นกรอบเป็นวิธีถนอมอาหารชนิดนึงที่ใช้น้ำตาลทำให้ขนมอยู่ได้นานขึ้น จึงต้องใช้เวลาในการตากแดด หรืออบจนตัวขนมขึ้นเกล็ดน้ำตาลค่ะ^^ ถ้าใช้น้ำตาลน้อยไปขนมก็จะไม่ขึ้นเกล็ดน้ำตาล